予約限定ディナー営業開始

2024年1月より予約限定ディナーを始めました。
あなごに限らず対馬の新鮮な地魚をぜいたくに使ったコース料理をご提供いたします。

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ごあいさつ

「ふんわり」とした独特の味わい。長崎県対馬市西沖の豊かな海で育った『黄金（こがね）あなご』は、おかげ様で新たな食材として全国で注目を浴びております。
「地元で獲れたての黄金あなごを味わっていただきたい...」
その想いを込めて、あなご亭を始めました。素材をとことん厳選し、あなごのおいしさを十二分に引き出すメニューをご用意しております。対馬へのご旅行の際には是非当店にてご賞味くださいませ。

ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019
©MICHELIN

あなご亭は「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019 特別版」に掲載されました。

黄金（ こがね ） あなごブランドについて

長崎県対馬市西沖のあなごのおいしさの秘密は、脂の乗りと骨の柔らかさ。
そのなかでもより美味しいあなごにこだわっているのが、あなご亭を運営しております株式会社フレッシュ対馬の『黄金あなご』ブランドです。
専属契約の漁師さんが対馬西沖でも特に良いあなごの獲れる漁場で操業。それを目利きの職人が厳選しております。

こうして、黄金あなごは多くのお客様から「ここまで美味しいあなごは初めて！」との評価をいただくブランドに成長しました。

（黄金あなごは株式会社フレッシュ対馬の登録商標第6486239号です。）

対馬市西岸穴子（あなご）漁船

対馬西沖・美しい夕日で有名な綱島を出航するあなご漁船（更生丸）

営業時間

穴子（あなご）料理専門店あなご亭店内
営業日
毎週 金・土・日・月
ランチ
11:30 ～ 14:00(数量限定)
ディナー
予約限定で受け付け
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予約

Tel
0920-58-2000
0920-58-2000　
Fax
0920-58-1705

※ 時間予約は開店11:30のみ可

アクセス

〒817-1201 長崎県対馬市豊玉町仁位2091-3

Google Maps　

〒817-1201 長崎県対馬市豊玉町仁位2091-3

店舗付近の道順

  • スライド1枚目

    (1) 三叉路に見えるあなご亭の看板通りに左に進みます。

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  • スライド2枚目

    (2) オレンジ色の看板通りに右に進みます。

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  • スライド3枚目

    (3) 木材工場のゆるい左カーブの道なりに徐行します。

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  • スライド4枚目

    (4) あなご亭の店舗が見えます。

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